RICETTE
SALSA CON JUGO DE NARANJA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PEPERONCINI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1/4 Tazza .... Olio D'oliva (o Olio Vegetale)
4 .... Peperoncini Lavati, Senza Semi E Svenati
2 Spicchi .... Aglio Sbucciato
1 Cucchiaino .... Sale
3/4 Tazza .... Succo D'arancia
Preparazione:
Scaldare l'olio in una padella pesante. Aggiungere i peperoncini e soffriggerli. Mettere i peperoncini fritti, l'aglio, il sale e il succo d'arancia in un mixer e frullare. Se la salsa è troppo densa, aggiungere dell'altro succo d'arancia e condire con sale a piacere.
Note:
Luogo: Messico.
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