RICETTE

SALSA D'UVA SPINA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: UVA SPINA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Uva Spina
125 G .... Zucchero Di Canna
10 Cl .... Acqua
Preparazione:
In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua. Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio. Questa salsa può accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.
Note:
-
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