RICETTE
SALSA PICCANTE - VARIAZIONE 3
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PEPERONCINO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 G .... Cipolla Sminuzzata
3 Cucchiai .... Vino Bianco Secco
10 .... Peperoncini A Pezzetti
1 Cucchiaino .... Salsa Worcester
.... Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti. Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare). Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato. Scaldare, mescolare e versare sulla carne.
Note:
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