RICETTE
SALSA TARTARA - VARIAZIONE 6
per la categoria: SALSE
ingr. principale: MAIONESE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Maionese
1 Ciuffo .... Prezzemolo Tritato
1 Ciuffo .... Dragoncello
1/2 .... Limone (scorza)
1 .... Cetriolino Sott'aceto
1 Cucchiaio .... Capperi Sott'aceto
Preparazione:
Servendovi di un mixer da cucina, tritate insieme il prezzemolo precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, il dragoncello, la scorza del limone, i capperi, e il cetriolino sott'aceto. Subito dopo, versate la salsina ottenuta in una ciotola capiente che riporrete in frigorifero per qualche ora prima di servire. Suggerimento: potreste spalmare la salsina su crostoni di pane croccante e servirli come antipasto.
Note:
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