RICETTE

SALSA DI POMODORO CON IL BIMBY
per la categoria: SALSE
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
1000 G .... Pomodori Tagliati E Privati Dei Semi (o Pomodori Pelati Sgocciolati)
40 G .... Olio D'oliva
1/4 .... Cipolla
1/2 Spicchio .... Aglio
.... Basilico
.... Sale
Preparazione:
Inserisci nel boccale i pomodori, la cipolla, l'aglio, il sale e omogeneizza: 1 minuto a velocità turbo. Cuoci: 10 minuti a temperatura 100 velocità 1, e 10 minuti a temperatura Varoma tenendo il misurino inclinato. Alla fine unisci il basilico fresco, l'olio crudo, e lascia riposare qualche minuto. Consigli: se vuoi risparmiare tempo puoi usare due scatole di polpa pronta (800 g), e cuocere per 15 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Note:
-
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