RICETTE
SALSA ALL'ORTOLANA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
2
Ingredienti:
1/2 .... Cipolla
2 .... Zucchine
6 Cucchiai .... Pomodori Pelati
6 Cucchiai .... Acqua
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva
Preparazione:
Bollire per 10 minuti la cipolla, le zucchine tritate, i pomodori pelati e l'acqua. Si deve ottenere una salsa omogenea a cui va aggiunto l'olio d'oliva. La salsa è utile per condire la pasta.
Note:
-
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