RICETTE

SALSA ALL'OLIO DI TARTUFO BIANCO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: OLIO AL TARTUFO BIANCO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Prosciutto Cotto
100 G .... Ricotta Fresca
2 Cucchiai .... Besciamella
.... Olio Al Tartufo Bianco
.... Pepe Rosa
.... Maggiorana
.... Pepe Bianco
Preparazione:
Amalgamare la ricotta alla besciamella e aromatizzare con l'olio; mescolare alla crema il prosciutto (dolcissimo) tritato, spolverare con maggiorana e pepe bianco e mescolare.
Note:
-
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