RICETTE
OLIO ALL'AGLIO - VARIAZIONE 4
per la categoria: SALSE
ingr. principale: AGLIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Alcune Teste .... Aglio
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Prendere alcune teste d'aglio, sbucciarle e tritare gli spicchi; metterle in una pentola coperti con olio d'oliva. Lasciare scaldare lentamente, a fuoco molto basso. Coprire la pentola con un coperchio, quindi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. Filtrare tutto e buttare via l'aglio. E' possibile conservare l'olio così ottenuto in frigorifero per qualche giorno.
Note:
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