RICETTE
ACETO AL PEPE VERDE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PEPE VERDE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Aceto Di Vino Rosso
2 Cucchiai .... Pepe Verde
Preparazione:
Scolare il pepe verde e metterlo in una bottiglia con l'aceto. Lasciarlo in infusione per almeno 10 giorni, scuotendo di tanto in tanto la bottiglia, poi filtrarlo e imbottigliarlo. E' indicato per condire insalate di ogni tipo, per carne, pesce, uova e per deglassare fondi di cottura per salse.
Note:
-
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