RICETTE
ACETO AL ROSMARINO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: ROSMARINO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 Cl .... Aceto Di Vino
1 Rametto .... Rosmarino
10 Bacche .... Ginepro
1 Presa .... Sale
Preparazione:
Tritate grossolanamente il rosmarino e schiacciate le bacche, quindi mettete il tutto in una casseruola con aceto ed una presa di sale. Portate lentamente ad ebollizione. Lasciate raffreddare, filtrate e imbottigliate. Per selvaggina e carni rosse.
Note:
-
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