RICETTE
ACETO ALLA ROSA - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: ROSE ROSSE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 Cl .... Aceto Di Vino Bianco
2 .... Rose Rosse Profumate
Preparazione:
Staccate i petali delle rose e togliete la parte bianca con la quale erano attaccati al gambo. Spezzettate i petali e metteteli in un vaso con l'aceto. Mescolate bene, chiudete e lasciate riposare 15 giorni, mettendo il vaso al sole durante il giorno e ritirandolo di notte e nelle giornate di brutto tempo. Filtrate e imbottigliate. Adatto per insalate verdi delicate.
Note:
-
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