RICETTE
ACETO AL BASILICO - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE ingr. principale: BASILICO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Aceto Di Vino Bianco 800 G .... Fragole 1 Cestino .... Fragoline Di Bosco Alcune Foglie .... Basilico |
Preparazione: |
Versate in una pentola 100 cl di aceto e portatelo a ebollizione. Dopo 2-3 minuti spegnete il fuoco e lasciate intiepidire. Intanto pulite 800 g di fragole, tagliatele a pezzetti e unitele all'aceto insieme con un cestino di fragoline di\r\nbosco leggermente schiacciate e qualche foglia di basilico spezzettata. Versate il tutto in un grande vaso di vetro, coprite con\r\nuna garza e fate riposare per 2 settimane. Filtrate l'aceto e versatelo in una bottiglia sterilizzata. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |