RICETTE

ACETO AL LIMONE - VARIAZIONE 3
per la categoria: SALSE
ingr. principale: ACETO DI MELE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
5 .... Limoni (succo E Scorza)
100 Cl .... Aceto Di Mele
Preparazione:
Sbucciate i limoni e spremeteli. Unite scorze e succo in una bottiglia di vetro. Riscaldate l'aceto di mele a 50-60 gradi e versatelo nella bottiglia. Chiudete ermeticamente e agitate con energia. Lasciate riposare l'aceto per 2 settimane, ricordandovi di agitare la bottiglia ogni 2 giorni. Trascorse le 2 settimane, filtrate l'aceto con un colino.
Note:
-
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