RICETTE

ACETO ALLA LAVANDA
per la categoria: SALSE
ingr. principale: LAVANDA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
60 Cl .... Aceto Di Vino Bianco
1 Rametto .... Lavanda
Preparazione:
Mettere la lavanda in una bottiglia e versare l'aceto, precedentemente portato a ebollizione. Sigillare la bottiglia e lasciarla macerare in luogo buio e fresco per almeno 2 settimane. Prima di usare l'aceto a tavola, togliere la lavanda avvizzita e sbiadita e filtrare il liquido in una nuova bottiglia. Questo aceto è ottimo con l'insalata.
Note:
-
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