RICETTE
ACETO DI MIRTILLO ROSSO
per la categoria: SALSE ingr. principale: MIRTILLI ROSSI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Mirtilli Rossi 50 Cl .... Aceto Di Vino Bianco |
Preparazione: |
Mettere nell'aceto bianco i mirtilli e lasciar riposare in cantina per 15 giorni agitando la bottiglia di tanto in tanto. Pestare i mirtilli e versarli nell'aceto così il succo e le bucce lo aromatizzano ancora di più lasciar in infusione ancora per 15 giorni. Filtrare e riporre in bottiglia. Questo aceto è adatto per carni in addobbo e per tutte le insalate miste. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |