RICETTE
OSSIMELE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: MIELE D'ACACIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
25 Cl .... Aceto Di Vino Bianco
2 Cucchiai .... Miele D'acacia
1 Pizzico .... Sale Marino Integrale
1 Spruzzata .... Pepe Verde
Preparazione:
Far sobbollire per 5 minuti l'aceto, unirvi il miele e il sale e lasciarlo cuocere lentamente per altri 5 minuti. L'aggiunta del pepe garantisce un sapore più accentuato che si rivela adatto ai pesci bolliti e anche per i lessi, per verdure lesse o grigliate e molto adatto anche su alcuni formaggi teneri.
Note:
-
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