RICETTE

SALSA ALLA MENTA - VARIAZIONE 5
per la categoria: SALSE
ingr. principale: MENTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Manciata .... Foglie Di Menta Fresca
2 Cucchiai .... Succo Di Limone
2 Cucchiai .... Gherigli Di Noci Tritati
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Lavate e asciugate la menta, poi pestatela nel mortaio fino a ridurla in pasta. Unite il limone, l'olio, le noci e poco sale. Amalgamate con cura e utilizzate subito.
Note:
Preparazione: 20 minuti.
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