RICETTE
BELGA ALLA SENAPE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: INSALATA BELGA (INDIVIA)
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Insalata Belga (indivia)
.... Carote
.... Prosciutto Cotto
.... Senape
.... Olio D'oliva
Poco .... Aceto Di Vino
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.
Note:
Preparazione: 15 minuti.
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