RICETTE
BISCOTTI ALLA SALVIA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SALVIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Farina
1 Bustina .... Lievito Per Torte Salate
1 Bicchiere .... Latte
1 Mazzetto .... Salvia
150 G .... Burro
1 Cucchiaino .... Sale
Preparazione:
In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salvia ben tritate e il burro fuso, poi versate poco per volta il latte. Amalgamate con cura il composto, quindi tirate una sfoglia dello spessore di 1 cm circa e con uno stampino rotondo (o un bicchiere) tagliate tanti biscotti che disporrete su una teglia imburrata. Fate cuocere in forno già caldo per una decina di minuti circa.
Note:
-
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