RICETTE

BRESAOLA AL POMPELMO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: BRESAOLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 Fettine .... Bresaola
2 .... Pompelmi
.... Pepe Bianco
Preparazione:
Sbucciate i pompelmi, suddivideteli a spicchi e privateli della loro pellicina trasparente. Avvolgete ogni spicchio in una fettina di bresaola morbida. Cospargete con un pizzichino di pepe. Fermate con uno stecco e servite.
Note:
-
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