RICETTE
BRUSCHETTA ALLA MARINARA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PANE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Alcune Fette .... Pane
.... Salsa Di Pomodoro
.... Aglio
Alcuni Rametti .... Prezzemolo
Alcuni .... Filetti D'acciughe
.... Peperoncino Rosso In Polvere
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Abbrustolite le fette di pane e stendetevi sopra la salsa di pomodoro, uno spicchio di aglio tritato insieme al prezzemolo e i filetti d'acciughe tagliati a pezzettini. Insaporite quindi con un pizzico di peperoncino e condite infine con un filo di olio. Se volete aggiungere un tocco di sapore in più, unite agli ingredienti consigliati anche dei capperi sotto sale o in salamoia.
Note:
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