RICETTE

BRUSCHETTA CON FINOCCHI E ARANCE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FINOCCHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Filone .... Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
500 G .... Finocchi
3 .... Arance Rosse
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
1/2 Cucchiaio .... Aceto Di Vino Bianco
1 Macinata .... Pepe
Preparazione:
Mondate e tagliate i finocchi a listarelle, poi sbucciate le arance e tagliatele a spicchi eliminando pellicine e semi. Condite finocchi e arance con l'olio, l'aceto, il sale e una macinata di pepe e versate sulle fette di pane bruscate.
Note:
-
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