RICETTE
BRUSCHETTA CON INSALATA DI POLLO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: POLLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pane
200 G .... Pollo Lesso
1 Cuore .... Sedano
1 .... Carota
1 .... Limone (succo)
100 G .... Maionese
1 Macinata .... Pepe
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano. Pulite le carote e tagliatele a fiammifero. Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l'olio, il sale, il pepe e il succo di limone. Aggiungete la maionese e mescolate fino a che gli ingredienti risultino ben amalgamati. Mettete l'insalata di pollo sulle fette di pane bruscato.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE