RICETTE
BRUSCHETTA CON VERDURE GRIGLIATE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Filone .... Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
1 .... Melanzana
4 .... Zucchine Piccole
1 .... Peperone Giallo
1 .... Peperone Verde
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Tagliate le verdure a fettine ed eliminate i semi dai peperoni. poi mettetele sulla griglia finché non saranno cotte. Bruscate il pane affettato, guarnite le fette con le verdure e terminate con un filo di olio e sale.
Note:
-
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