RICETTE
BRUSCHETTA MEDITERRANEA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ACCIUGHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pane Casereccio
1 .... Peperone Rosso
20 G .... Capperi
4 .... Acciughe
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Spicchio .... Aglio
Preparazione:
Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.
Note:
-
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