RICETTE
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ELISIR INGLESE
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE ingr. principale: ALCOOL |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Alcool A 95 Gradi 400 G .... Zucchero 350 G .... Acqua 5 G .... Foglie Di Menta 2 1/2 .... Foglie Di Melissa 1 1/2 G .... Coriandolo 1 1/2 G .... Cannella 1 1/2 G .... Noce Moscata 1 .... Limone (scorza Gialla) |
Preparazione: |
Fate macerare le spezie nell'alcool dentro un vaso a chiusura ermetica per dieci giorni, rimestando due volte al giorno. Aggiungete lo zucchero disciolto nell'acqua e lasciate riposare per cinque giorni ancora, avendo l'avvertenza di non rimestare. Filtrate per bene, imbottigliate e servite dopo qualche mese di invecchiamento. Converrà servire il liquore in bicchieri di cristallo. |
Note: |
Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra. |
Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |