RICETTE
CAESAR'S SALAD - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: INSALATA ICEBERG
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Insalata Iceberg
Alcuni .... Crostini Di Pane
.... Formaggio Parmigiano A Scagliette
.... Aglio In Polvere
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
Preparazione:
Lasciare insaporire i crostini di pane con un po' di olio e dell'aglio in polvere (negli states si trovano i crostini appositi già agliati) in quantità a piacere. Lavare, asciugare e sminuzzare la lattuga iceberg, unirvi i crostini, spolverizzare con altro aglio in polvere se desiderato; cospargere di parmigiano grattugiato grosso (o a scagliette), condire con olio d'oliva extra-vergine e servire.
Note:
Luogo: Stati Uniti.
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