RICETTE
GINEPRO COCKTAIL
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: VINO BIANCO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Vino Bianco
5 G .... Bacche Di Ginepro
15 G .... Calzaya (specie Di Corteccia Peruviana)
15 G .... Cassia Amara
.... Sciroppo D'arancia Amara
Preparazione:
In un litro abbondante di vino bianco mettere in infusione, per due giorni, cinque grammi di bacche di ginepro, quindici grammi di calzaya (specie di corteccia peruviana), quindici grammi di cassia amara. Filtrare il liquido e mescolare con uguale quantità di sciroppo di arancia amara. Servire nel gotto basso.
Note:
-
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