RICETTE

CANAPÈ ALL'AGLIO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ANGUILLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pancarré
4 Filetti .... Anguilla Affumicata
1 Ciuffo .... Prezzemolo
.... Olio D'oliva
1 Spicchio .... Aglio
1 .... Pomodoro
.... Sale
Preparazione:
Frullate prezzemolo, aglio e alcuni cucchiai d'olio. Salate. Tostate il pane, spalmatelo con la crema d'aglio, sopra disponetevi filetti di anguilla e dadini di pomodoro.
Note:
-
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