RICETTE
CANAPÈ ALLA PIZZAIOLA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: MOZZARELLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 Fette .... Pane
8 Fettine .... Pomodoro
8 Fette .... Mozzarella
8 Filetti .... Acciughe Sott'olio
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Aglio
.... Origano
.... Ravanelli
.... Sale
Preparazione:
Sfregate le fette di pane con l'aglio e mettetelo ad abbrustolire. Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro. Condite con sale, origano e olio d'oliva extra-vergine. Coprite di mozzarella. Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.
Note:
-
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