RICETTE

CANAPÈ ALLE COZZE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: COZZE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pancarré
12 .... Cozze
.... Olio D'oliva
.... Limone
.... Maionese
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lavate più volte le cozze. Ponetele al fuoco in un tegame. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe. Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi. Servite subito.
Note:
-
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