RICETTE
CANAPÈ CON PROVOLINE - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO PROVOLINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pancarré
4 .... Formaggio Provoline
2 .... Acciughe
1 .... Pomodoro
1 Ciuffo .... Prezzemolo Tritato
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Togliete la crosta alle fette di pane e fatele colorire da entrambe le parti in un padellino con poco olio caldo. Appoggiate sulla superficie di ogni canapé una provolina tagliata a pezzettini, sopra disponetevi un filetto d'acciughe e alcune striscioline di pomodoro spellate e prive di semi. Cospargete con prezzemolo tritato, salate pochissimo. Mettete i canapé nel forno caldo, copriteli con un foglio di carta d'argento e lasciateveli fino a quando il formaggio si scioglie. Serviteli subito caldi.
Note:
-
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