RICETTE
CARTA DA MUSICA
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: FARINA INTEGRALE DI FRUMENTO |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Farina Integrale Di Frumento Setacciata .... Semola Di Grano Duro .... Sale .... Acqua |
Preparazione: |
Disporre a fontanella su una spianatoia farina e semola in parti uguali. Aggiungere sale e poca acqua tiepida. Quando l'impasto diventa compatto e soffice, formare dei dischi sottili di 30 cm di diametro. In mancanza di un forno a legna cuocere su una piastra di ghisa nel forno di casa alla massima temperatura. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |