RICETTE
LIQUORE AL CAFFÈ - VARIAZIONE 10
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: CAFFÈ MACINATO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
35 Cl .... Acqua
300 G .... Zucchero
45 Cl .... Alcool A 95 Gradi
100 G .... Caffè Macinato
50 G .... Cacao
Preparazione:
Portare a bollore l'acqua, mettere lo zucchero e far bollire per 3 minuti, quindi lasciar raffreddare. Una volta che lo sciroppo è freddo versare in un vaso ermetico ed unire l'alcool, il caffè e il cacao. Mescolare e lasciare in infusione per 30 giorni. Al termine dei 30 giorni filtrare con cura, imbottigliare ed attendere 3 mesi prima di consumare.
Note:
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