RICETTE
CORNETTI AL SALMONE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SALMONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Sfoglia Pronta
150 G .... Ritagli Di Salmone Affumicato
200 G .... Besciamella
1 Cucchiaio .... Passato Di Pomodoro
1 .... Uovo
1 Cucchiaino .... Salsa Worcester
.... Burro
Preparazione:
Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm. Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta. Spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti. Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester. Riempire i cornetti con il composto.
Note:
-
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