RICETTE
CORNETTI FARCITI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: CORNETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Cornetti Salati
300 G .... Spinaci Surgelati
4 Cucchiai .... Formaggio Grana Grattugiato
8 Cucchiai .... Panna Da Montare
.... Noce Moscata
.... Sale
Preparazione:
Cuocere gli spinaci, scolarli, passarli al mixer, raccoglierli in una terrina e salarli. Montare la panna, incorporarla al passato, unire il grana, un pizzico di sale e uno di noce moscata. Mescolare dal basso verso l'alto fino ad ottenere un composto omogeneo. Tagliare a metà i cornetti e scaldarli in forno. Spalmarne l'interno con la crema di spinaci e rimettere in forno già caldo a 180 gradi per pochi minuti.
Note:
-
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