RICETTE

CREMA DI AVOCADO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: AVOCADO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Avocado
25 Cl .... Brodo
25 Cl .... Panna
.... Sale
.... Erba Cipollina
Preparazione:
Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale. Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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