RICETTE
CREMA DI FORMAGGI CON NOCI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: NOCI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Formaggio Gorgonzola
200 G .... Formaggio Robiola Fresca
100 G .... Formaggio Caprino
150 G .... Mascarpone
100 G .... Gherigli Di Noci
Preparazione:
Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungete al composto i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare. Mettete su di un piatto questa crema dandole la forma di una cupola su cui appoggerete i gherigli di noci interi. Fate raffreddare in frigorifero per qualche ora. Servite accompagnato con cracker, o anche con del sedano.
Note:
-
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