RICETTE
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ROSOLIO ALLE MANDORLE
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE ingr. principale: MANDORLE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Alcool A 40 Gradi 350 G .... Zucchero 270 G .... Acqua 1 Stecca .... Vaniglia 1 .... Limone (scorza) 1 Baccello .... Vaniglia 1 .... Chiodo Di Garofano |
Preparazione: |
Tritate le mandorle e la scorza di limone, spezzettate la vaniglia e sbriciolate il chiodo di garofano. Mettete tutto in un vaso con l'alcool e lasciate macerare per 6 giorni dopodichè filtrate. Fate bollire acqua e zucchero per 5 minuti e aggiungete lo sciroppo freddo all'infuso. Imbottigliate e conservate. A piacere, potete colorare il rosolio con 1 pizzico di zafferano o con un colorante per pasticceria. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
