RICETTE
ROSOLIO DI MIRTILLO NERO
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: MIRTILLI NERI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Grappa
1000 G .... Mirtilli Neri
2000 G .... Zucchero
1 G .... Cannella
Preparazione:
Si rimescolano gli ingredienti tra loro curando di pestare attentamente i mirtilli e si pongono in un recipiente di vetro esposto al sole che capovolgeremo frequentemente per una quarantina di giorni. Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto e imbottigliate. Ne ricaveremo un liquore non molto alcolico, ma assai dolce e profumato. Questo rosolio viene consumato dopo i pasti.
Note:
-
Inviata da:
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