RICETTE
SANGRIA ROSADA
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: VINO ROSÉ
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
2 .... Arance
2 .... Pesche
1 Bottiglia .... Vino Rosé
1 Pezzetto .... Stecca Di Cannella
10 Bacche .... Ginepro
5 Cucchiai .... Cointreau
5 Cucchiai .... Apricot Brandy
1 Bottiglietta .... Gazzosa Gelata
Preparazione:
Lavate e affettate una delle due arance e le due pesche (queste ultime potete anche dividerle a metà, togliendo il nocciolo); mettetele in una caraffa capiente o in un bowl e aggiungetevi un quarto di bottiglia di vino (il resto mettetelo nel frigorifero), la cannella, le bacche di ginepro e il succo dell'altra arancia, passato al colino. Mettete la caraffa in frigorifero per 2 ore o in freezer per 30 minuti. Al momento di servire, togliete le spezie e unite il rimanente vino fresco, i due liquori e la Gazzosa. Mescolate bene e servite. Versate la sangria nelle apposite coppette, trattenendo la frutta nella caraffa.
Note:
-
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