RICETTE
CREPES AL PROSCIUTTO E FONTINA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
 
 
 
 
N° Persone:
12
Ingredienti:
200 G .... Prosciutto Cotto
100 G .... Formaggio Fontina
50 Cl .... Besciamella
.... Formaggio Grattugiato
1 Pizzico .... Noce Moscata
.... Burro
Preparazione:
Preparate le crepes. Su ognuna distribuite un po' di prosciutto tritato e la fontina tagliata a dadini di uguale misura. Arrotolatele e allineatele in una pirofila imburrata. Copritele con la besciamella, cospargetele con il formaggio grattugiato e un pizzico di noce moscata. Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi e lasciate gratinare. Potete servire le crepes intere o divise in due tronchetti tagliati in diagonale
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE