RICETTE
LIQUORE D'ERBE AL MIELE
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: MIELE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
80 Cl .... Alcool Neutro A 96 Gradi
80 Cl .... Acqua
700 G .... Zucchero
120 G .... Miele
6 Foglie .... Basilico
6 Foglie .... Erba Di San Giovanni
6 Foglie .... Salvia
3 Foglie .... Rosmarino
6 Foglie .... Menta
6 Foglie .... Tè
6 Foglie .... Limone
6 Foglie .... Alloro
6 Fiori .... Camomilla
6 Bacche .... Ginepro
2 .... Chiodi Di Garofano
3 G .... Zafferano E Cannella
Preparazione:
Mettete in infusione per 6 giorni nell'alcool tutti gli aromi e le spezie, ricordandovi di scuotere dolcemente il recipiente un paio di volte al giorno. Aggiungete quindi lo sciroppo preparato con acqua e zucchero, a cui avrete incorporato a freddo anche il miele. Filtrate, ed è pronto. Liquore dalle notevoli proprietà tonificanti.
Note:
-
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