RICETTE
CROSTINI DI FINOCCHIO SELVATICO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FINOCCHIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Pane Casereccio A Fette
.... Finocchio Tenero Selvatico
.... Formaggio Sardo Vaccino
Preparazione:
Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta. Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero. Scolarlo e disporlo sui crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane. Grattugiare un formaggio tenero. Mettere in forno finché il formaggio non si è squagliato.
Note:
-
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