RICETTE
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CROSTINI DORATI
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: UOVA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Fette Di Pancarré (o Pane Casereccio A Fette) 3 .... Uova .... Latte .... Sale .... Pepe .... Olio D'oliva Per Friggere |
Preparazione: |
Sbattere bene le uova entro una terrina larga, aggiungendo a poco a poco del latte, così da ottenere un composto piuttosto liquido, che va poi dosato di sale e pepe. Immergere quindi nel composto le fette di pane o pancarré lasciandovele per qualche minuto affinché si imbevano bene e poi friggerle nell'olio già bollente in padella. Si servono guarniti in vari modi o così semplicemente, come antipasti caldi. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |