RICETTE
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NEGRONI - VARIAZIONE 9
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE ingr. principale: GIN |
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
3 Cubetti .... Ghiaccio 1/3 .... Gin 1/3 .... Vermouth Rosso 1/3 .... Bitter Campari .... Per Guarnire: 1 Fettina .... Arancia |
Preparazione: |
Un classico tra i classici aperitivi. Lo si può preparare in un mixing glass o in un gallone, ma anche direttamente nel tumbler basso. Si inizia con 3 cubetti di ghiaccio, poi 1/3 di gin, quindi 1/3 di vermouth rosso, infine 1/3 di bitter Campari. Si mescola con uno stirrer e si guarnisce ogni bicchiere con una fettina d'arancia. Il Negroni porta il nome del conte che negli anni venti, frequentando il bar Casoni a Firenze, si faceva preparare un Americano con aggiunta di gin. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |