RICETTE
ANGEL FACE - VARIAZIONE 9
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: GIN
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6/10 .... Gin
2/10 .... Apricot Brandy
2/10 .... Calvados
.... Per Guarnire:
1 Fettina .... Mela
Preparazione:
Un after dinner di fascino nato probabilmente a Parigi durante la grande guerra. Cocktail decisamente alcoolico, si prepara mettendo in uno shaker freddo 6/10 di gin, 2/10 di apricot brandy, 2/10 di Calvados. Si agita bene e si filtra attraverso lo strainer nelle coppe da Martini. La scelta del distillato di mele può conferire note e sfumature diverse. Si può guarnire con una fettina di mela.
Note:
-
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