RICETTE
ARROSTO DI MAIALE ALLA SALSA DI CAFFÈ
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2/3 Tazza .... Caffè Forte
1/3 Tazza .... Burro
2 Cucchiaini .... Salsa Inglese
1 Cucchiaino .... Mostarda
1 Cucchiaio .... Succo Di Limone
1 Cucchiaio .... Zucchero
Preparazione:
Mettere in una casseruola il caffè forte, il burro, la salsa inglese, la mostarda, il succo di limone e lo zucchero. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro. Usare parte di questa salsa per spennellare l'arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE