RICETTE
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CROSTONI ALLA MOZZARELLA - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: MOZZARELLA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Pane Casereccio 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 4 Cucchiai .... Aceto Di Vino 125 G .... Mozzarella 4 .... Filetti D'acciughe Sott'olio 1 Cucchiaino .... Capperi |
Preparazione: |
Mettete il pane sulla placca del forno rivestita con carta da forno o di alluminio. Emulsionate insieme olio e aceto e spruzzateli sul pane. Tagliate a dadini la mozzarella e mescolatevi le acciughe tritate e i capperi. Disponete il composto sul pane e fate gratinare per qualche minuto nel forno ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |