RICETTE
 |
|
|
CONIGLIO AL SUGO
per la categoria: CARNE ingr. principale: CONIGLIO |
|
|
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Coniglio Da 1000 G .... Peperoncino 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 400 G .... Pomodori .... Pelati .... Olio D'oliva 1 Spicchio .... Aglio |
Preparazione: |
Tagliare a pezzi il coniglio, friggerli in olio bollente e scolarli. Nello stesso olio soffriggere aglio e peperoncino intero, quindi rimettere il coniglio, unire il vino e far evaporare su fuoco vivo. Aggiungere i pomodori pelati e sale. Cuocere su fuoco basso per 2 ore circa. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |
